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Nos Actualités
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Le samedi 6 mai de 15h à 20h, Au parc du château de Robersart
Wambierchies, le retour !
Après le succès de la première édition, la fête de la bière de Wambrechies revient le samedi 6 mai de 15h00 à 20h00, dans le magnifique parc du château de Robersart. Des brasseurs artisanaux, des animations, des concerts, à manger et à boire… L’entrée est gratuite, il ne manque plus que vous ! Et pour nous retrouver, c’est simple, on sera juste à côté de nos amis de la Brasserie Waale ! -
Le samedi 1er avril 2023 de 10h à 19h, au Bazaar Saint-So
Lille Terroir Festival
Des food courts de chefs renommés, un marché de producteurs et artisans locaux, de super brasseurs et des animations festives, voici ce qui vous attend le samedi 1er avril de 10h00 à 19h00, au Bazaar Saint So à Lille (292 Rue Camille Guérin, derrière la Gare St Sauveur). Nous vous attendons nombreux pour vous faire découvrir notre nouvelle recette !!! -
Du 09 au 11 décembre 2022 à Lille Grand Palais
Salon Made in Hauts-de-France
Nous serons présents au salon Made in Hauts-de-France à Lille Grand Palais du 9 au 11 décembre, aux horaires suivants : le vendredi de 14h00 à 19h00, le samedi de 10h00 à 19h00, le dimanche de 10h00 à 18h00. Notre stand est situé sur l’espace du Département du Nord. -
Le samedi 19 novembre 2022 de 10h à 18h au Bazaar Saint So
Marché de l’économie circulaire
Nous participons à la première édition du Marché de l’économie circulaire de la Ville de Lille. Rendez-vous au Bazaar Saint So, 292 rue Camille Guérin. On vous attend nombreux ! -
Le samedi 08 octobre 2022 de 16h à 18h30 à Maison Chanteloup
Maison Chanteloup
Venez nous rencontrer et déguster nos produits, on vous dira tout sur la drêche ! Ça se passe Maison Chanteloup, 61 rue Castelnau à Linselles, une épicerie pour tous les gourmands amateurs de qualité ! C’est aussi l’occasion de découvrir ce magasin plein de bonnes surprises, et de rencontrer Eve qui saura vous accueillir et vous conseiller comme il se doit ! -
Du 24 au 25 septembre 2022 à Lille Grand Palais
Grand Final du BAL 2022
Bière à Lille, l’évènement lillois incontournable des amateurs de bière, vous donne rendez-vous pour son Grand Final ce week-end, les 24 et 25 septembre à Lille Grand Palais. Plus de 100 brasseurs à rencontrer, et leurs bières à découvrir ! (enfin peut-être pas toutes, à consommer avec sagesse). Pour les accompagner, rien de mieux que nos pépites de malt, avec en exclusivité une recette spécialement conçue pour l’occasion avec la drêche du brassin collaboratif du BAL ! -
Le 22 Mars 2022
Un petit tour sur les ondes…Bleues !
L’émission « La nouvelle éco » de France Bleu Nord met en avant les initiatives économiques de la région. Nous avons pu à cette occasion évoquer nos dernières actualités. Merci à Nicole Buyse ! -
Le 06 mars 2022
Happy Drêche au Salon Régional de l’Agriculture !
Nous avons eu l’immense plaisir de participer à l’émission « Salon Régional de l’Agriculture – la plus grande ferme des Hauts-de-France ! -
Le 21 février 2022
Happy Drêche devient ambassadeur « Région Européenne de la Gastronomie Hauts-De-France 2023 » !
En 2022, la gastronomie, c’est l’art de bien manger, mais surtout de MIEUX manger.Alors pour nous, c’était une évidence de participer à cette démarche de mutation du secteur alimentaire des Hauts-de-France, pour une alimentation gourmande, durable, saine et locale. -
Le 13 septembre 2021
L’équipe Happy Drêche s’agrandit !
Cette année, l’équipe s’agrandit ! Nous avons le plaisir d’accueillir Thomas Jolin et Martin Lorgnier dans le cadre de leur alternance.Tous deux passionnés de cuisine et amateurs de bières artisanales, Thomas et Martin ont mis la RSE et le développement durable au cœur de leur formation. Ça ne pouvait que matcher ! -
Le 15 février 2021
Happy Drêche s’installe à Euralimentaire !
Une nouvelle page s’écrit chez Euralimentaire, et la première production est prometteuse : de belles pépites oignon – piment d’Espelette ! -
Le 07 octobre 2020
Happy Drêche remporte le prix consommateur Food Creativ !
Grâce à vos nombreux votes, nos pépites oignon-piment d’Espelette se sont vu décerner le prix consommateurs de l’alimentation. Merci à vous pour votre soutien !!!